Tukang Masak - Resep Jajanan Cilok Bandung Bumbu Kacang



Tukang Masak - Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan artikel mengenai cara membuat cilok bandung bumbu kacang, namun seperti biasa sebelum itu Anda harus menyiapkan bahan - bahan yang ada dibawah ini.



Bahan - bahan resep cara membuat cilok bandung bumbu kacang :
  • 100 gr tepung terigu
  • 200 gr tepung tapioka/sagu tani
  • 4 siung bawang putih dihaluskan
  • 50 gr daging kornet
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt ladaku


Bahan untuk bumbu kacang :
  • 50 ml air putih
  • 4 siung bawang putih
  • 100 gr kacang tanah goreng
  • 5 buah cabe merah/rawit

Langkah - langkah cara membuat cilok bandung bumbu kacang :
  1. Langkah pertama, seperti yang sudah saya katakan tadi siapkan seluruh bahan - bahan yang ada diatas 
  2. Lalu, campur tepung terigu, dengan tapioka, dan garam, lada, serta bawang putih halus lalu tuangkan sedikit air saja kemudian campurkan uleni sampai kalis. Bentuk bulat - bulat kemudian isi kornet.
  3. Setelah itu, rebus air sampai mendidih kemudian tuangkan cilok. Biarkan hingga mengembang lalu angkat.
  4. Blender bahan - bahan bumbu kacang tersebut lalu goreng dengan sedikit minyak saja. Sampai baunya harum kemudian angkat.
  5. Cilok dengan bumbu kacang siap disantap dan jangan lupa untuk menaburinya dengna bawang goreng.


Cukup mudah bukan? Silahkan mencobanya dan semoga bermanfaat :)

0 Response to "Tukang Masak - Resep Jajanan Cilok Bandung Bumbu Kacang"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel