Tukang Masak - Resep Kroket Mie Sederhana (Spagetti)



Tukang Masak - Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep Kroket Mie Sederhana (Spagetti). Penasaran??? langsung saja yuk simak artikel berikut ini. 


Bahan - bahan membuat kroket mie sederhana :
  • Margarine 2 sdk makan
  • Bawang Bombay 100 gr cincang halus
  • Tepung terigu 75 gr
  • Susu cair 200 ml
  • Spaghetti 100 gr
  • Air mendidih
  • Sosis ayam 2 bh potong kotak kecil
  • Kacang polong 35 gr
  • Keju cheddar 50 gr parut
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk ¼ sdk th
  • Pala bubuk ½ sdk th
  • Gula pasir ¼ sdk th
  • Minyak goreng secukupnya

Lapisan membuat kroket mie sederhana :
  • Telur ayam 2 butir kocok lepas
  • Tepung roti 100 gr

Langkah-langkah membuat kroket mie sederhana :
  1. Rebus spaghetti dalam air mendidih yang ditambah ½ sdk the makan minyak goreng, masak hingga lunak, angkat dan tiriskan. Siram dengan air dingin, tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan margarine, tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu aduk hingga menggumpal. Tuang susu cair sedikit demi sedikit, masak hingga mengental
  3. Masukkan spaghetti, sosis ayam, kacang polong, keju, garam, merica, dan pala. Aduk rata hingga adonan dapat digulung angkat dan tiriskan.
  4. Ambil sedikit adonan lalu bentuk oval, celupkan setiap bulatan dalam telur kocok dan gulingkan dalam tepung roti hingga permukaanya rata
  5. Goreng dalam minyak panas sedang hingga kuning kecokelatan
Silahkan mencobanya dan semoga bermanfaat :)

0 Response to "Tukang Masak - Resep Kroket Mie Sederhana (Spagetti)"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel